Boken viser hvordan frokostvanene var ved århundreskiftet i ulike lag av befolkningen i England, og hvor de fikk maten sin fra. Dette blir også sett i lys av dagens frokostvaner. Viktige nyvinninger ved århundreskiftet er også nevnt. En illustrert tidsakse gir en oversikt over viktige hendelser samt endringer i matvaner de siste hundre årene. Til slutt i boken står det mange tips til hvordan man kan finne ut mer om emnet, velegnet til bruk ved prosjektarbeid. Boken er rikt illustrert i både farger og svart/hvitt, både fotos og strektegninger. Illustrasjonene underbygger teksten, alle har dessuten billedtekst. Ryddig layout. Egnet fra ca. 11 år.