Her er oppskrifter på lekkert tilbehør som gjør måltidet ekstra spennende. Boken har oppskrifter på geleer, syltede sitroner, sure agurker, krydrede eddiker og aromatiske siruper. Her er også tips til ferdigretter på glass, samt oppskrifter på mat som passer sammen med det hjemmelagede i krukker og glass.
