Til å spise opp : blomster og planter i mat og drikke : slik dyrker og bruker du dem

I denne boken presenterer Jekka McVicar oppskrifter der blomster og planter er en viktig ingrediens. Her er salater med blomkarse, kusymre og fioler, reker med korisanderblomster, nelliksyltetøy, bringebærterte med glasur av hylleblomst, blomsteroljer og -eddiker, for å nevne noe. Boken girogså gode råd og tips når det gjelder bl.a. dyrking, tørking og konserveringav blomster. Gjennomillustrert med inspirerende fargefotografier. Med register.