I butikken finner man fersk og tørket pasta i alle mulige fasonger og farger, og denne boken gir forslag til tilbehør. Her er vegetariske oppskrifter, sterke og velsmakende skalldyr- og fiskeretter, eksotiske krydrete retter med forskjellig slags kjøtt og herlige, kremete sauser. Alle oppskriftene bruker tørket pasta og ingredienser man lett finner i velassorterte dagligvarebutikker. På faktasidene kan man lese om italiensk og asiatisk pasta, om hjemmelaget pasta og om det beste kokeutstyret. Boken er rikt illustrert med fristende fargefotos. Har stikkordregister. Medf.: Teri Sandison.
