Da Tessa Kiros flyttet til Toscana med sin italienske mann, falt hun pladask for både matkultur og landskap. Hun samlet oppskrifter fra familie og venner som hun ga bort i gave til kjente og kjære, og etter hvert ble den spesielle samlingen utgitt. Nå er boken, som vil være en inspirasjon til alle mat- og reiseglade, oversatt til norsk. Tessa Kiros er også kjent i Norge for bøkene "Multer oh makrellskyer" og "Mat for store og små".
