
Lån boka
Tilgjengeleg på bokmål:
Reserver eller finn
Om boka
Kokeboken inneholder oppskrifter på mat du kan lage av hare og kanin, rådyr og hjort, elg og rein, bjørn, villsvin og bever samt de forskjellige fuglene det er vanlig å jakte på. Bakerst i boken er det et eget kapittel med oppskrifter på tilbehør. Innledningskapittelet forteller hvordan du behandler viltkjøttet.
Utgåver

