Stadig flere nordmenn oppdager gleden ved å bruke wok. I en wok tilberedes maten raskt, råvarene bevarer sin smak og næringsverdi, og rettene kan på enkel måte gjøres spennende og eksotiske. I denne kokeboken finner man oppskrifter fra Kina, Japan og Sørøst-Asia. De fleste rettene er lettlaget, krever lite forarbeid og er raske å lage. Her er supper og forretter, fisk og skalldyr, kjøtt og fjærkre, ris og nudler, samt grønnsaker. Gjennomillustrert med fargefotografier av de ferdige rettene. Med register.
